Croupier al Baccarà

Il croupier al gioco del baccarà può decidere se prendere o meno la terza carta, dopo aver visto quelle dei giocatori, rappresenta per lui un vantaggio. Esso si aggiunge al fatto che le due punte, giocando per conto di tutti gli altri, devono rispettare delle precise norme che nel gergo del casinò si chiamano regola.

I croupier sono degli esperti del gioco ed hanno delle vere e proprie tabelle statistiche da cui sanno con certezza qual'è il comportamento che dà loro le maggiori possibilità di vittoria.